冬季，我们不一定每天要吃大鱼大肉，可以给自己合理的安排一下饮食，及营养有有益于健康，下面我就给大家简单介绍几种，分享给大家。
1、香菇，在生活中也很常见，它不但所含营养丰富，也是一道不错的食材，我们不妨可用香菇炖鸡，那味道可是非常的鲜美，也可用香菇做馅子包 包子也很好吃，而且吃起来不但鲜美 也有益于健康。
2、土豆，在菜市场很常见，虽然普通，但 也是一道很好的食材，生活中，我们可以把 土豆切成丝，做酸辣土豆丝，不仅又能开胃，还能增加食欲，土豆还可以切成块，和排骨一起做土豆烧排骨，那也是一道美味的菜肴，让你吃了还想吃，而且还很有营养。
3、山药，所含营养价值也很丰富，生活中我们不妨常吃一些对身体也有很多的益处，山药也可以切成片，素炒，味道也不错。
4、红薯，这在菜市场是很常见的，而且冬季在大街小巷都可以见到，它虽然不起眼，但是营养丰富，我们可以放在烤箱中烤，也可以放在锅中蒸，也可以切成小块熬粥吃，味道都是很不错的。
5、豆腐，大家并不陌生，它很常见，而且也很有营养，我们 可以把豆腐切成小块，烧汤，也可以做麻辣豆腐，味道都非常的不错，而且做起来也很简单，常吃对身体也有益处。
6、银耳，我们可以用来熬汤加点红枣，枸杞等，不但好喝，而且营养丰富，对身体有很大的益处。
7、木耳，所含营养价值也很高，常吃对身体有一定的好处，生活中我们常用木耳炒肉片，是一道不错的菜肴。
